資訊觀點(diǎn)
-
DQ桶裝冰淇淋全球首發(fā)，是被動(dòng)求生還是主動(dòng)出擊？
6月15日，DQ全球第一款零售新品——桶裝冰淇淋在中國正式面市！ 采取線上線下雙管齊下的方式，DQ桶裝冰淇淋在其門店與京東自營旗艦店同期開售。DQ相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，DQ桶裝冰淇淋目前的銷售額超過預(yù)期。 布局零售，初戰(zhàn)告捷。作為一個(gè)在全球擁有一定影響力，在國內(nèi)擁有近1000家門店的冰淇淋品牌，...
2019-07-03
-
從產(chǎn)品到空間，所有的新茶飲，都和創(chuàng)新無關(guān)
前幾天，偶然看到一張民國時(shí)期的茶館海報(bào)。 居然發(fā)現(xiàn)，一百多年前，中國已經(jīng)有了“新茶飲”，而且在民國時(shí)期的文人騷客中備受追捧。 更神奇的是，再往前追溯，在一千年前，新茶飲的產(chǎn)品雛形早已出現(xiàn)，珍珠奶茶、海鹽芝士都有歷史可查。今天來好好扒一扒—— ...
2019-07-03
-
希臘酸奶和巧克力的碰撞，讓人欲罷不能的冷凍酸奶棒
文：George Chen 來源：Foodaily每日食品網(wǎng)（ID：foodaily） 巧克力和凍酸奶的碰撞，會(huì)創(chuàng)造出怎樣的美味？美國零食品牌Clio Snacks將冷凍的希臘酸奶棒浸入巧克力中，推出其明星產(chǎn)品希臘凍酸奶棒。這款美味的產(chǎn)品極大地拓展了希臘酸奶的消費(fèi)場景，受...
2019-06-18
-
康普茶：從中國到世界
百事可口世紀(jì)合體的消息剛剛刷爆朋友圈，星爸爸又宣布要出新品。擔(dān)心肥宅快樂水熱量過高？不妨嘗嘗星爸爸養(yǎng)生飲品：康普茶。 不過有的小伙伴可能會(huì)問，這款火遍歐美的康普茶到底是什么？為什么會(huì)受到那么多人的追捧？別急，且聽小編一一道來。 什么是康普茶 ...
2019-06-18
-
美國“當(dāng)紅炸子雞”康普茶，面對爭議、困境、未來，如何定義？
2017年，冷藏康普茶及其它發(fā)酵飲料在美零售額激增37.4%，達(dá)到了5.56億美元。而正當(dāng)紅的康普茶也仍處于爭議漩渦中，關(guān)于酒精含量的糾結(jié)，熱處理到底是敵還是友？康普茶該如何定義，企業(yè)又如何應(yīng)對？ 面對各大康普茶品牌、原料供應(yīng)商、設(shè)備制造商和發(fā)酵飲料愛好者，SPINS（天...
2019-06-05